恩智浦退出智能冰箱設計方案領(lǐng)先整個(gè)行業(yè)

恩智浦半導體(NXP Semiconductors N.V.)今日宣布推出全球首款冷凍食物自動(dòng)化解凍方案參考設計，進(jìn)一步擴大其在智能廚電集成電路領(lǐng)域的領(lǐng)先優(yōu)勢。該參考設計既可作為獨立智能解凍臺面廚電的基礎，也可集成到其他廚電(如電冰箱/冰柜)或烹飪器具(如烤箱)中。恩智浦這款智能解凍方案采用恩智浦組件和軟件，可在快速、安全解凍食物的同時(shí)，減少食物浪費，并可保持食物的濕度和營(yíng)養成分，有效地解決了這一長(cháng)期難題。運用這一創(chuàng )新技術(shù)，只需幾分鐘即可解凍碎牛肉、魚(yú)、水果、蔬菜等主要食物。

 

在百姓廚房中，常規的冷凍食物解凍方法存在諸多限制、耗時(shí)較長(cháng)，且需要有人保持關(guān)注，很難取得完全解凍又溫度均勻的效果，食物安全性也會(huì )受到影響。將冷凍食物放在櫥柜上、水槽里或冰箱里自行解凍，這種簡(jiǎn)單的方法耗時(shí)很長(cháng)，也可能需要有人關(guān)注整個(gè)過(guò)程。此外，將食物放在臺面上或水中，也會(huì )帶來(lái)細菌污染的風(fēng)險，因為食物表面暴露在了有利于細菌繁殖的溫度下。而用普通微波爐加速解凍，通常會(huì )導致解凍不均勻、冷熱不均的問(wèn)題。另外，隨著(zhù)時(shí)間的推移，普通微波爐可喪失部分有效功率，使解凍時(shí)間延長(cháng)、解凍效果下降。

亞利桑那州烹飪學(xué)院校長(cháng)兼共同創(chuàng )始人Robert Wilson表示：“我們見(jiàn)證了智能廚房的不斷發(fā)展，恩智浦智能解凍參考設計將把這些進(jìn)步運用在食物解凍領(lǐng)域。于是，解凍過(guò)程終于不再需要猜測解凍進(jìn)度、冒解凍不徹底導致的解凍不均、沾染細菌的風(fēng)險。”

 

 

恩智浦智能解凍參考設計是一組完全工程化的子系統解決方案，借助它們，OEM制造商無(wú)需進(jìn)行大量工程設計，即可把集成該獨特功能的差異化廚電快速推向市場(chǎng)。在整個(gè)解凍過(guò)程中，這一解決方案可實(shí)時(shí)監控并調節工作模式，有助于在整個(gè)解凍周期中，確保能量傳遞的高效性和有效性。這一點(diǎn)非常重要，因為食物的屬性會(huì )隨著(zhù)食物溫度的變化而改變。恩智浦智能解凍方案還能最大程度地減少用戶(hù)的干預，實(shí)現自動(dòng)化操作，解放用戶(hù)的時(shí)間，無(wú)需監控解凍結果。恩智浦智能解凍方案屬于電子解決方案，因而具有可靠性、緊湊性和經(jīng)濟性等優(yōu)勢，還能確保結果的一致性。

 

恩智浦射頻功率業(yè)務(wù)部資深副總裁Paul Hart表示：“以前為引入智能解凍技術(shù)的嘗試都失敗了，主要原因是其體積太大、成本太高。雖然智能廚電技術(shù)仍處于發(fā)展初期，恩智浦已經(jīng)并將繼續致力于為具體應用推出必要的組件和參考設計，確保這些應用能充分發(fā)揮其潛力。這款解決方案的推出，使我們離這一目標更近了一步。”

 

恩智浦智能解凍參考設計包括：一個(gè)集成恩智浦組件的緊湊型射頻能量控制器模塊、一個(gè)智能調諧單元(STU)、若干電極、一個(gè)屏蔽腔和一個(gè)參考電源單元(PSU)。要獲取該參考設計，家電OEM客戶(hù)可直接從恩智浦購買(mǎi)許可，也可從恩智浦配件合作伙伴處購買(mǎi)子系統組件。

 

上市時(shí)間

 

恩智浦智能解凍參考設計將于2018年第一季度限量上市，2018年第二季度全面上市。該智能解凍參考設計將參加CES 2018展會(huì )，以臺面廚電的形式進(jìn)行展示，展示地點(diǎn)為拉斯維加斯會(huì )展中心中央廣場(chǎng)CP-25號恩智浦展位。